こだわり

豊かな海と大地の恵み溢れる厳選食材
ルイジアナスタイル本場の味をお客様にお届けするため、選りすぐりの素材を各地より仕入れています。地元産の瑞々しい野菜に、海外から仕入れる身入りの良いロブスターや、味付けや香りに欠かせない本場アメリカ産の香辛料など、選び抜いた素材選びも当店の味の秘訣。素材の良さが活きた至福の一皿をお届けします。
多様な文化が融合したアメリカ料理
テーブルが一気に華やぐダイナミックな手づかみシーフードはもちろん、『バッファローチキン』680円も当店人気の逸品のひとつ。ジューシーに揚がったチキンを、特製ソースに手早く絡めたバッファローチキンは、ピリ辛のソースとチキンの旨みがベストマッチ！ビールやハイボールとの相性も抜群です。
多国籍ダイナーにリニューアル
アメリカンをはじめ、韓国、タイ、ベトナム等のアジアン食材を楽しめるお店に10月～リニューアル！『シュリンプガーリック（アメリカ）』、『ヤンニョムチキン（韓国）』、『チキンのグリーンカレー（タイ）』、『海鮮フォー（ベトナム）』などもお楽しみいただけます！
様々なシーンに活躍できる良好の立地
知立駅より徒歩1分とアクセスも抜群のロケーションの当店。あらかじめの集合や解散にも大変便利な好立地です。時間を気にせず思う存分に、楽しい語らいの時をゆっくりとお過ごしいただけます。お仕事帰りの気軽な一杯はもちろん、女子会や歓送迎会などお集まりにデートなど、様々なシーンでご活用ください。
心地良き店内で味わう多種多彩な一杯
カリフォルニア西海岸の風が吹き抜けるような、リゾート感に溢れた店内。そんな店内で一杯傾ける、豊富なお酒の種類も当店の魅力の一つです。カクテルだけでも約20種類をご用意しており、豊富な割り材と組み合わせることで、お好みの一杯をおつくりいただくこともできます。あなた好みの至福の一杯をお楽しみください♪